Thực phẩm hỗ trợ trẻ em vượt qua bệnh tật mùa đông.

Sữa mẹ là nguồn thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của trẻ nhỏ, đặc biệt là bé sơ sinh, nhờ chứa các chất miễn dịch giúp bảo vệ bé khỏi vi khuẩn và virus. Bé bú mẹ nhiều sẽ ít bị bệnh, và sữa mẹ còn giúp ngăn ngừa cảm lạnh. Thiếu vitamin A cũng làm trẻ dễ bị cảm lạnh; thực phẩm giàu vitamin A như cà rốt, rau dền, bí đỏ, sữa và gan động vật rất cần thiết. Kẽm, được biết đến như "khắc tinh" của virus, cũng quan trọng trong mùa lạnh; thực phẩm giàu kẽm bao gồm thịt, hải sản, đậu và hạt.

Thực phẩm giàu vitamin C: Vitamin C giúp tăng cường chức năng miễn dịch bằng cách thúc đẩy tổng hợp kháng thể. Trái cây tươi và rau lá xanh đậm là nguồn cung cấp vitamin C tốt.

Thực phẩm giàu chất sắt: Thiếu sắt có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, làm tăng nguy cơ cảm cúm. Sữa, trứng, rau chân vịt và thịt là những thực phẩm giàu sắt.

Mật ong: Nghiên cứu cho thấy mật ong không chỉ ngon mà còn giúp tăng cường chất chống oxy hóa, bảo vệ sức khỏe. Có thể thêm mật ong vào thực phẩm cho trẻ trên 1 tuổi để cải thiện sức đề kháng.

Hạt dẻ: Hạt dẻ giàu tinh bột, protein, chất béo và vitamin B.

Hạt dẻ tươi chứa nhiều vitamin C, hơn cả cà chua, và có tác dụng phòng ngừa bệnh loét miệng trong mùa đông. Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn quá nhiều hạt dẻ vì tinh bột trong đó có thể dẫn đến tăng cân. Nên cho trẻ ăn vặt hạt dẻ giữa các bữa ăn hoặc chế biến kèm theo.

Source: https://afamily.vn/thuc-pham-giup-be-danh-bai-om-dau-trong-mua-dong-20131128034530931.chn